Nació el 20 de febrero de 1983 en La Uruca de San José, hijo de Jorge Luis Sancho Solano (qdDg) y Emilce Arrieta Vargas (qdDg), fue bautizado en la Parroquia de San Joaquín de Flores de Heredia. Realizó sus estudios primarios en la Escuela Ramón Barrantes Herrera de San Lorenzo de Flores y la secundaria en el Liceo Regional de Flores y en el Colegio Técnico Profesional de Flores. Realizó estudios superiores en Administración obteniendo el bachiller en la Universidad Latina de Costa Rica y la licenciatura en la Universidad Hispanoamericana. Sus estudios eclesiásticos los realizó del 2011 al 2020 (con una interrupción), cursó las carreras de Filosofía y Humanidades y obtuvo también el bachillerato en Teología.
Incardinado a la Diócesis de San Isidro, fue ordenado diácono el 17 de julio del 2021, y presbítero el 20 de noviembre del mismo año en la Catedral de San Isidro por la imposición de manos de Mons. Fray Gabriel Enrique Montero Umaña.